Omelette aux Légustatives

Besoin d'un repas simple et rapide à préparer ? Envie de faire le plein de protéines et de légumes ? L'omelette aux Légustatives est la réponse idéale.

Ingrédients : pour 1 personne

• 2 oeufs

• 10 cL de lait

• 2 tranches Légustatives

• Huile d’olive

• Sel/Poivre

Étapes :

1. Dans un bol, battez les 2 œufs entiers à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

2. Sur une planche, découpez les 2 tranches Légustatives en petits carrés et versez les dans les œufs battus.

3. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive. Lorsque la poêle est bien chaude, versez la préparation. Cuisez à feu doux pendant quelques minutes tout en remuant.

Et voilà vous pouvez déguster!

Et sinon :

Au lieu de découper en petits carrés, vous pouvez cuire l’omelette puis une fois prête, la rouler et mettre les tranches au milieu.

Astuce :

Ajoutez un peu de fromage râpé à la préparation pour une version plus gourmande.