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Besoin d'un repas simple et rapide à préparer ? Envie de faire le plein de protéines et de légumes ? L'omelette aux Légustatives est la réponse idéale.
Ingrédients : pour 1 personne
2 oeufs
10 cL de lait
2 tranches Légustatives
Huile d’olive
Sel/Poivre
Étapes :
Dans un bol, battez les 2 œufs entiers à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
Sur une planche, découpez les 2 tranches Légustatives en petits carrés et versez les dans les œufs battus.
Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive. Lorsque la poêle est bien chaude, versez la préparation. Cuisez à feu doux pendant quelques minutes tout en remuant.
Et voilà vous pouvez déguster!
Et sinon :
Au lieu de découper en petits carrés, vous pouvez cuire l’omelette puis une fois prête, la rouler et mettre les tranches au milieu.
Astuce :
Ajoutez un peu de fromage râpé à la préparation pour une version plus gourmande.