Salade de Riz aux Légustatives

Idéale pour un pique-nique ou simplement pour le plaisir de manger une salade, voilà notre recette de salade de riz aux Légustatives.

Pour 4 personnes :

- 250g de riz

- 2 tranches de jambon blanc

- 4 tranches de Légustatives

- 30g d'olives noires dénoyautées

- Une dizaine de tomates cerises

- Vinaigrette

- Sel

- Poivre

Étapes :

1. Faire cuire le riz dans de l'eau bouillonnante

2. Mettre le riz cuit au réfrigérateur

3. Découper en petits morceaux le jambon blanc et les tranches de Légustatives

4. Couper les tomates cerises et les olives en 2

5. Une fois le riz froid, le sortir du réfrigérateur et ajouter tous les ingrédients préalablement découpés et la vinaigrette

6. A déguster frais